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风光无限的古树茶,曾经竟然这么低贱!

2015-08-31 小懂 懂茶帝



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Q茶友“辋川”向懂茶帝提问:

麻烦帮鉴定一款普洱茶,这款茶为2003年班章,生茶,出自北京一个蛮出名、有公信力的茶商,苦化甘快、内质丰富、生津感强。中期茶我个人有点把握,认为这茶应该没问题。


但这款茶价格在1.5万元左右,个人觉得是不是偏高了。我想请专家看下,一是给个评价,二是想问下,中期茶的班章有哪些特点,价格如何?

A懂茶帝、西双版纳制作研究普洱茶15年的专业人士邓爱军作了详细、透彻的回答:

昨天看了一下这款茶,由于没能入口,不敢肯定是不是真正的老班章。从干茶和叶底只能看出来是布朗山的。如果这款茶是真正的老班章的话,1.5万元很便宜的。2003年的市场价应该超过2万元。


古树茶曾经很便宜

需要提醒的是,2006年由台湾人开始大力推崇古树,云南本土市场起步较晚,2009年才开始认同古树纯料的概念,得以传承发扬。在此之前纯料古树茶虽然也有,但是由于级别较低,市场上认可度较少,基本上都压制成茶砖了,那个时候还没有纯料的概念,都是混采。茶叶论的不是山头,而是级别。


原来茶山的茶都是混采,以嫩度高低分贵贱,茶叶越是嫩度较高的小树,修剪后的台地越值钱,越是古树越便宜。


2002年以前大家都不认可老班章,那个时候的由于没有名气,认识的人很少,老班章大树茶根本不值钱,卖得很便宜。反而布朗山名气大卖的值钱,即便是老班章大树茶,茶商们也都打着布朗山的旗号。


原来老班章就是以采摘台地料为主,古树茶收购的人少,由于路途遥远,山道难走,也没多少人进去收的。茶农采了没什么意义,很多人都是采了自己喝。


2002年有知名茶商何氏三兄弟(何格标、何广生、何宝强)要求勐海茶厂代为收购了一些老班章料,加工后(福今大白菜系列)茶友反馈很好,这样一来老班章才逐渐被茶友所接受。老班章真正地推广开来是在2003年。


纯料有两种说法:一种是同一山头的茶称之为纯料,可以大小树不分。一种是同一山头的大树茶称之为纯料,区分大小树。


老班章:盛名之下,产量骤增


在2003年老班章出名以后,茶农才补种了许多小台地,产量才逐渐提高。以前,老班章一年的产量不会超过10吨。现在老班章茶区的产量有30多吨。


如今,茶叶种植以后4-5年就可以开采了。老班章产量逐年在增加,今年的产量也应该在35吨以上了。很多老班章所谓的小乔木,其实都是2003年后补种的,而且逐年在增加。原来的老班章茶地有很多是荒山的,现在基本上没多少空地了!


现在经过这些年的补种以后,才有了几千亩的茶山。我指的量是春夏秋所有的茶加起来的总量,不是光春茶一季就有35吨。


云南制作、研究普洱茶15年的资深茶人邓爱军

小懂总结:

看完邓老师的分析,小懂顿时感觉涨了不少姿势,现在市场上很多所谓的古树茶、老班章,在时间上往往就站不住脚。小懂梳理了一下,给大家归纳一些知识点,如下:


1、2009年以前,古树纯料茶很少,大部分都是台地和古树混采的。


2、2002年以前的老班章很少,因为那会儿老班章、古树茶根本不受待见。


3、现在市场上老班章产量骤增,很多所谓的小乔木,其实是2003年以后补种的。


4、真正的老班章真的好贵好贵,如果真是2003年的,每个茶饼的市场零售价应该在2万元以上!

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